Restauranter i Stockholm

Gourmetrestauranter

BISTRO RUBY Österlånggatan 14, Gamla stan, Stockholm. tlf +46 (0)8 20 57 76 . Prisniveau: højt. Paris i den gamle bydel! En lokal restaurant med overvejende franske retter pa menuen. Væggene er dækket med politiske og erotiske tegninger af Erik Dietman. .

DEN GYLDENE FREDEN Österlånggatan 51, Stockholm. tlf +46 (0)8 24 97 60. Prisniveau: højt. Svenske poeter som Bellman og Taube var stamgæster her. Ud over den poetiske atmosfære byder restauranten pa lækkert svensk-fransk køkken. .

ERIKS GONDOLEN Stadsgården 6, Stockholm. tlf +46 (0)8 641 70 90. Højt prisniveau i 36 meters højde. Gondolen kan byde på en eksklusiv udsigt over Stockholm og det omkringliggende vand. Udover førsteklasses mad og charmerende omgivelser findes her også en populær bar, der kan byde på en lang række cocktails. .

ESPERANTO Kungstensgatan 2. tlf +46 (0)8 696 23 23. Højt prisniveau. Det helt rigtige sted, hvis du søger det absolut perfekte i hver eneste detalje. Nyskabende madkunst med årstidens råvarer. Belønnet med 1 Michelin stjerne! .

F12 Fredsgatan 12, Stockholm. tlf +46 (0)8 24 80 52. Prisniveau: højt. Kombinationen af forskellige køkkentraditioner kan forekomme lidt underlig. Bag den star imidlertid en køkkenchef af fornemste rang, og resultatet er fremragende. Atmosfæren er moderne og kræsen, præcis som gæsterne. En stjerne i Guide Rouge. .

FRANTZÉN/LINDEBERG Lilla Nygatan 21, Stockholm. tlf +46 (0)8 20 85 80. Prisniveau: højt. At spise på dette sted er en uforglemmelig oplevelse, både med hensyn til maden som atmosfæren. Det kan ikke være mere udsøgt eller dyrere! Et komplet måltid med vin koster mindst 2000 SEK pr. person. Tildelt 1 stjerne i Michelin-guiden!.

KB Smålandsgatan 7, Stockholm. tlf +46 (0)8 679 60 32. Prisniveau: højt. Væggene er malet med megen atmosfære, og KB besøges ofte af personligheder fra Sveriges intellektuelle elite. Hyggelig bar med spændende retter. .

LE ROUGE Brunnsgränd 2, Stockholm. tlf +46 (0)8 505 244 30. Prisniveau: højt. Gourmetrestaurant med et strejf af luksus, rødt og romantisk. Ambitionsniveauet er højt, og resultaterne er fremragende. Fransk, italiensk og international mad.

LEJONTORNET Lilla Nygatan 5, Stockholm. tlf +46 (0)8 506 400 80. Prisniveau: højt. Unikt miljø, der kan dateres tilbage til ar 1300. Udsøgt mad baseret pa svensk topkvalitet. Gå ikke glip af desserterne. Der serveres frokost i Bistroen til mere overkommelige priser. En stjerne i Michelin-guiden. .

LUX Primusgatan 116, Stockholm. tlf +46 (0)8 619 01 90. Prisniveau: højt. Ud af en gammel fabrik er der kommet en fantastisk restaurant med en indretning der nærmer sig ra og streng elegance. Prisbelønnede kokke skaber det bedste som ægte svensk kogekunst formar. Om sommeren anbefaler vi at reservere et bord pa terrassen med udsigt over Malaren. LUX har faet en stjerne i Michelins Guide Rouge! .

MATHIAS DAHLGREN Grand Hôtel, S. Blasieholmshamnen 2 Stockholm. tlf +46 (0)8 679 35 84. Prisniveau: højt. Mesterkokken Mathias Dahlgren lever op til arven fra den klassiske franske restaurant. Der kan kun serveres for 36 gæster i denne førsteklassesrestaurant. Tildelt 2 stjerner i Michelin-guiden. I den tilstødende Mathias Dahlgren Food Bar er der plads til endnu 64 personer. 1 stjerne i Michelin-guiden. .

OPERAKÄLLAREN Operahuset, Stockholm. tlf +46 (0)8 676 58 00. 676 58 00 Prisniveau: højt. En maltidsoplevelse af meget høj standard! I dette kulinariske Mekka er der blevet serveret mad siden 1787, og det var her, den berømte kok Tore Wretman gjorde almindelig mad til en kunstform. .

PAUL & NORBERT Strandvägen 9, Stockholm. tlf +46 (0)8 663 81 83. 663 81 83 Prisniveau: højt. For den absolutte gourmet. Menuen er sammensat efter arstiden og med fremragende resultat. Moderne, elegant og perfekt betjening. En stjerne i Guide Rouge. .

PAUS BAR & KÖK Rörstrandsgatan 18, Stockholm. tlf +46 (0)8 34 44 05. Prisniveau: højt. Elegant, lokal restaurant med minimalistisk indretning. Køkkenet er avanceret og har store ambitioner. .

PONTUS Brunnsgatan 1, Stockholm. tlf +46 (0)8 545 273 00. Prisniveau: højt. International, asiatisk inspireret mad af høj klasse. Menuen er opbygget omkring tre hovedtemaer. Høst, fangst og årstid. Viden om kogekunst er afgjort en fordel.

PRINSEN Mäster Samuelsgatan 4, Stockholm. tlf +46 (0)8 611 13 31. Prisniveau: højt. Spændende blanding af svensk og international kogekunst. Berømt for sin oksesteg serveret pa træplatter. .

STALLMÄSTARGÅRDEN Norrtull, Stockholm. tlf +46 (0)8 610 13 00. Prisniveau: højt. Restauranten er opført i 1600 og har en smuk udsigt over Brunnsviken. Der bydes på det fineste fra det svenske køkken samt specialiteter fra kulgrill og rotisserie. .

ULRIKSDALS WÄRDSHUS Ulriksdals slottspark. tlf +46 (0)8 85 08 15. Prisniveau: højt. Kulturhistorie kombineret med gastronomisk succes. Smørrebrødsbordet er vidtberømt. .

WÄRDSHUSET ULLA WINBLADH Rosendalsv. 8 (Djurgården), Stockholm. tlf +46 (0)8 534 897 01. Prisniveau: højt. I denne smukt beliggende pavillon fra 1887 indtages måltidet med den svenske skjald Bellman som spirituel bordherre. Klassisk, svensk mad. Måltidet kan nydes i den smukke have om sommeren. Klassificeret som BiB-Gourmand i Michelin-guiden. .

Fisk og skaldyr

MUSSLAN Dalagatan 46, Stockholm. tlf +46 (0)8 34 64 10. Prisniveau: moderat. Hipt og chikt med smart design. Specialiseret i østers og andre former for skaldyr. Musik fra kl. 22.00. .

STUREHOF Stureplan 2, Stockholm. tlf +46 (0)8 440 57 30. 440 57 30 Prisniveau: højt. Ombygget og renoveret beværtning fra 1800, der stadig serverer uovertruffen, grillet, baltisk sild med kartoffelmos. Nyd skaldyrsmenuen, der serveres udenfor pa terrassen. Østersbar. .

WASAHOF Dalagatan 46, Stockholm. tlf +46 (0)8 32 34 40. 32 34 40 Prisniveau: moderat. Meget populær blandt scenepersonalet fra teatrene. Wasahof byder pa fisk og skaldyr savel som andre svenske og internationale retter. .

WEDHOLMS FISK Nybrokajen 17, Stockholm. tlf +46 (0)8 611 78 74. 611 78 74 Prisniveau: højt. Med kun de allerbedste ingredienser serveres her frisk fisk med uimodstaelige, cremede saucer som tilbehør. Klassisk svensk og fransk køkken har gjort restauranten til et valfartssted for fiskeelskere. .

Italiensk

CAFFÉ NERO Roslagsgatan 4, Stockholm. tlf +46 (0)8 22 19 35. Prisniveau: middel. Skøn restaurant hvor maden bestilles ved kassedamen. Venligt personale og lækker mad! Til dessert: Gå ikke glip af den importerede is fra Sicilien! .

CIBO Åsögatan 163, Stockholm. tlf +46 (0)8 714 02 40. Prisniveau: moderat. Nogle mener, at det er den bedste italienske restaurant i byen. Sandheden er, at maden er tilberedt med kærlighed og de bedste råvarer. Er det ikke mere end nok?.

DA PAPA SISTO Lilla Nygatan 11, Stockholm. tlf +46 (0)8 20 41 01. Prisniveau: lavt. Ægte, italiensk restaurant beliggende midt i Gamla stan - den gamle by. .

DEN GAMLE OCH HAVET Tulegatan 27, Stockholm. tlf +46 (0)8 661 53 00. Prisniveau: moderat. Ægte lokal restaurant, med den lækreste, hjemmelavede chokoladeis. Maden taler for sig selv, og pa de billigere af retterne er prisniveauet overkommeligt. .

IL TEMPO Högbergsgatan 40, Stockholm. tlf +46 (0)8 644 75 10. Prisniveau: lavt. Lille og imødekommende restaurant, der serverer traditionelle, italienske retter. Eminent design med springende zebraer på væggene. .

LA FAMIGLIA Alströmergatan 45, Stockholm. tlf +46 (0)8 650 63 10. Prisniveau: moderat. Denne italienske restaurant var en af Stockholms første – selveste Frank Sinatra har været gæst her – og den er stadig i fuldt vigør. Pa menuen star typiske italienske retter, og børnene har endda deres helt egen menu. Meget familievenlig. .

LO SCUDETTO Kommendörsgatan 46, Stockholm. tlf +46 (0)8 640 42 15. Prisniveau: moderat. Restaurant for fodboldelskere, og især italiensk fodbold. Væggene er fyldt med billeder og plakater med berømte fodboldspillere, og køkkenet serverer delikat, klassisk, italiensk mad. .

PORTOFINO Brännkyrkagatan 93, Stockholm. tlf +46 (0)8 720 35 50. Moderat prisniveau. Skøn atmosfære og en hyggelig og luksuriøs indretning. Deres sea food pasta med hvidløg er hele turen værd. .

RISTORANTE ITALIANO Nybrogatan 12, Stockholm. tlf +46 (0)8661 89 71. Prisniveau: moderat. Lokal restaurant, der serverer klassisk italiensk mad, fra antipasto til tiramisù.

Vegetar

ÖRTAGÅRDEN Nybrogatan 31, Stockholm. tlf +46 (0)8 622 17 28. Prisniveau: lavt. Vegetariansk pioner placeret tæt pa Östermalmshallen. .

CHUTNEY Katarina Bangata 19, Stockholm. tlf +46 (0)8 640 30 10. Prisniveau: lavt. Fine frokoster og venligt personale. Prøv stedets nasi goreng med peanutsauce. .

HATAM Kammakargatan 9, Stockholm. tlf +46 (0)8 24 49 90. Prisniveau: lavt. Persisk restaurant med rolig og behagelig atmosfære. Velsmagende vegetarretter til attraktive priser. .

HERMANS Fjällgatan 23 A, Stockholm. tlf +46 (0)8 643 94 80. Prisniveau: lavt. Fra den udendørs terrasse er udsigten over Stockholm enestaende. Stedet serverer desuden udmærkede vegetarretter. .

LAO WAI Luntmakargatan 74, Stockholm. tlf +46 (0)8 673 78 00. Prisniveau: lavt. Helt perfekt, hvis man er pa jagt efter lidt mere. .

MARTINS GRÖNA Regeringsgatan 91, Stockholm. tlf +46 (0)8 411 58 50. Prisniveau: lavt. Frokoststed med stort udvalg i vegetarretter. .

SEYHMUS VEGETARISKA Varvsgatan 29, Stockholm. tlf +46 (0)8 658 55 55. Prisniveau: lavt. Grøn, kalorielet og bugnende buffet. Også veganist-retter. .

VURMA Gästrikegatan 2, Stockholm. tlf +46 (0)8 30 62 30. Prisniveau: lavt. Prøv den krydrede vegetar-sandwich! .

Mad & Kultur

ATRIUM Södra Blasieholmshamnen 4, Stockholm. tlf +46 (0)8 611 34 30. Prisniveau: moderat. I en kulturel atmosfære serveres delikate frokoster fra det svenske køkken pa det nationale kunstmuseum. .

BLÅ PORTEN Djurgårdsvägen 64, Stockholm. tlf +46 (0)8 663 87 59. Prisniveau: lavt. Nabo til kunstmuseet Liljevalch. Hjemmelavede retter og hjemmebag har gjort stedet meget populært, særligt om sommeren, når udendørsterrassen er åben. .

MILLESGÅRDEN/BISTRO ROSENTERRASSEN Herserudsvägen 32, Lidingö. tlf +46 (0)8 446 75 93. Prisniveau: lavt. Millesgården Bistro er beliggende på den mellemste terrasse i skulpturparken. I cafeen serveres der hjemmebagte kager, kaffe, te og frokost. Om vinteren kan man spise sit måltid i vinterhaven eller få sig en cappuccino ved ildstedet. Om sommeren kan man sidde på udenfor på terrassen. .

MODERNA MUSEETS RESTAURANT Slupskjulsvägen 7-9, Stockholm. tlf +46 (0)8 519 562 91. Moderat prisniveau. I weekenden finder du her en stor og fristende brunch ta’-selv-buffet, der kan sagtens kan gå hen og blive dagens hovedmåltid. .

NALEN Regeringsgatan 74, Stockholm. tlf +46 (0)8 505 292 01. Moderat prisniveau. Legendarisk jazzsted! Nyd en middag, mens du lytter til stemningsfuld baggrundsmusik. .

Fra nord til syd - VASASTAN

ABYSSINIA Vanadisvägen 20, Stockholm. tlf +46 (0)8 33 08 40. Lavt prisniveau. Nyd det smukke og spændende etiopiske køkken. .

ANDALUCIA Döbelnsgatan 79, Stockholm. tlf +46 (0)8 15 66 60. Prisniveau: moderat. En lille del af Spanien midt i Stockholm! .

CLAS PÅ HÖRNET Surbrunnsgatan 20, Stockholm. tlf +46 (0)8 16 51 36. Prisniveau: moderat. Hyggelig restaurant, der kan dateres helt tilbage til 1736 med en intim atmosfære, der emmer af historie. Typisk svensk mad serveres til frokost, og om aftenen serveres a la carte. .

ETHIO-STAR Saltmätargatan 19A, Stockholm. tlf +46 (0)8 30 50 44. Lavt prisniveau. Velsmagende og krydrede etiopiske retter i rare omgivelser til alletiders priser. Nyt og spændende sted! .

HARD ROCK CAFÉ Sveavägen 75, Stockholm. tlf +46 (0)8 545 494 00. Prisniveau: lavt. Spisested for hele familien. En virkelig amerikansk atmosfære ikke kun i menuen, men også på væggene. Spareribs, hamburgere og saftige steaks. .

HELENES KROG & BAR S:t Eriksgatan 87, Stockholm. tlf +46 (0)8 31 91 30. Ph +46(0)8 31 91 30. Prisniveau: lavt. Afslappet og ukompliceret restaurant, det er blevet mere og mere populær. Klassisk køkken med hovedvægten på kød og store anretninger. .

LILLA PAKISTAN S:t Eriksgatan 66, Stockholm. tlf +46 (0)8 30 56 46. Moderat prisniveau. En af de bedste asiatiske restauranter i Stockholm. Oplev krydret, veltilberedt og skøn mad, serveret af høfligt og venligt personale. .

MÅRDEN Tulegatan 24, Stockholm. tlf +46 (0)8 612 65 50. Prisniveau: moderat. Tidligere apotek, der er bygget om til en moderne, lokal restaurant med trendy elegance. Overvejende traditionelt, men med store ambitioner. Personalet bidrager til den venlige atmosfære. .

RAW SUSHI & GRILL Rörstrandsgatan 9, Stockholm. tlf +46 (0)8 30 96 80. Prisniveau: lavt. Populær japansk restaurant med et stort udvalg af sushi samt andre retter, for eksempel grillet oksetartar. .

REPUBLIK Tulegatan 17, Stockholm. tlf +46 (0)8 545 905 50. Moderat prisniveau. Det klassiske, franske køkken i en venlig atmosfære. Vinkortet er fransk lige så vel som det velsmagende udvalg af oste. Vive la République! .

STOCKHOLMS MATVARUFABRIK Idungatan 12, Stockholm. tlf +46 (0) 32 07 04. Prisniveau: lavt. En af Vasastans mest populære restauranter. Omeletter eller fransk gourmetmad, alt sammen tilberedt med hjertet. .

TENNSTOPET Dalagatan 50, Stockholm. tlf +46 (0)8 32 25 18. Prisniveau: lavt. Legendarisk restaurant fra 1867. Prøv "Wallenbergare" eller stort set hvad som helst fra den klassiske svenske menu. Barmenuen har et stort udvalg til meget rimelige priser. .

TRANAN Odenplan / Karlbergsvägen 14, Stockholm. tlf +46 (0) 527 281 00. Prisniveau: Moderat. En pålidelig og meget populær restaurant. Nyd svensk kogekunst når det er bedst! .

XE-ÔM Gästrikegatan 3, Stockholm. tlf +46 (0)8 34 15 15. Prisniveau: lavt. Asiatisk inspireret restaurant med smagsoplevelser fra hele Sydvestasien. Nyd en tournedos indochine eller laks tilberedt i ovn. Spændende, usædvanlig og først og fremmest velsmagende.

XOKO Rörstrandsgatan 15, Stockholm. tlf +46 (0)8 31 84 87. Prisniveau: moderat. Specialiseret i desserter. Lækkerier bestående af chokolade, kompotter, souffléer og variationer af is.

Fra nord til syd – KUNGSHOLMEN

AG (Allmänna galleriet) 925 Kronobergsgatan 37, Stockholm. tlf +46 (0)8 410 68 100. Prisniveau: middel. Ikke nemt at finde, men når du har fundet det, har du ikke lyst til at gå hjem mere. Traditionelle, veltillavede, hjemmelavede retter med et internationalt touch serveres i en hangar-lignende lounge; et sted helt for sig selv. .

AMARANTEN RESTAURANT & BAR Kungsholmsgatan 31, Stockholm. tlf +46 (0)8 693 99 60. Prisniveau: moderat. Et sted hvor du kan få alt lige fra en hurtig espresso i baren til det internationale køkken. En populær bar. .

BERGAMOTT Hantverkargatan 35, Stockholm. tlf +46 (0)8 650 30 34. Moderat prisniveau. Lille og hyggelig restaurant med kreative kokke. .

CHAKULA Pontonjärgatan 28, Stockholm. tlf +46 (0)8 654 90 30. Lavt prisniveau. Chakula betyder ’mad’ på swahili. I restauranten serveres der retter fra Øst- og Sydafrika. Krydret, spændende og lækkert. .

KUNGSHOLMEN & PONTONEN Norr Mälarstrand kajplats 464, Stockholm. tlf +46 (0)8 505 244 50. Prisniveau: moderat. Mottoet er helt enkelt: En gæst pa Texas Smokehouse gar aldrig utilfreds, fattig eller sulten hjem. Oksekød af høj kvalitet serveres med mexicanske indslag. .

LA DAME NOIR Scheelegatan 3, Stockholm. tlf +46 (0)8 653 05 06. Prisniveau: moderat. Afslappet brasserie med en elegant indretning. De veltilberedte, gedigne svenske retter har ofte et fransk eller eksotisk strejf.

LOKAL Scheelegatan 8, Stockholm. tlf +46 (0)8 650 98 09. Prisniveau: moderat. Populær restaurant og bar med kontinental og fransk menu. Det anbefales at reservere bord. .

SALT Hantverkargatan 34, Stockholm. tlf +46 (0)8 652 11 00. Prisniveau: lavt. Meget svensk. Tyttebær, knækbrød og lamper med facon som elsdyr. Smat, men med godt humør. .

SPISA HOS HELENA Scheelegatan 18, Stockholm. tlf +46 (0)8 654 49 26. Prisniveau: lavt. Med den buldrende, abne ild er det næsten som at være hjemme. Delikate retter og venligt personale. Et sted, man vender tilbage til, nar man først har været der. .

TABBOULI Norra Agnegatan 39, Stockholm. tlf +46 (0)8 650 25 00. Prisniveau: lavt. Prøv noget fantastisk mad fra Libanon! Tabbouli er mest kendt for meze og grillkød. .

TERRENOS VINOTEK Scheelegatan 12 Stockholm. tlf +46 (0)8 653 19 88. Lavt prisniveau. Tryk på en knap, og du får din vin direkte fra automaten. Tryk én gang for en lille smagsprøve på 4 cl, tre gange for at få et helt glas. Fra køkkenet kommer der en duft af Italien. .

Fra nord til syd – NORRMALM

BAKFICKAN Karl XII:s torg, Operahuset. tlf +46 (0)8 676 58 09. Prisniveau: moderat. Græsenkernes og kunstnernes hjem. Det erfarne personale skaber varme og behagelige omgivelser. .

BISTRO BERNS Berzelii park, Stockholm. tlf +46 (0)8 566 325 15. Prisniveau: moderat. Traditionel og god bistromad med klassikere som kalvelever anglais og gryderetter med fisk og skaldyr. Stor og dejlig terrasse om sommeren.

CAFÉ ENTRÉ NK, Hamngatan 18, Stockholm. tlf +46 (0)8 762 87 11. Pragtfuld!.

DJINGIS KHAN Sveavägen 36, Stockholm. tlf +46 (0)8 21 63 85. Prisniveau: lavt. Mongolian barbecue med grøntsager, skaldyr og lam. .

GRILL Drottninggatan 89, Stockholm. tlf +46 (0)8 31 45 30. Prisniveau: moderat. Restauranten har en helt ny indretning og er mere et moderne mødested end en restaurant. Fem forskellige grillmetoder - stenovn, rotisserie, røgning, trækulsgrill og bordgrill.

HÄLSINGBORG Mäster Samuelsgatan 60, Stockholm. tlf +46 (0)8 673 34 20. Prisniveau: middel. Gourmetretter til billig pris. Lille og hyggeligt sted hvor du kan få en 3-retters middag med temaet hav, skov eller bondegård med 3 forskellige vine, der er afstemt efter maden. .

KUNG CARLS BAKFICKA Norrlandsgatan 28, Stockholm. tlf +46 (0)8 463 50 80. Moderat prisniveau. Inspireret af middelhavslandenes køkken. .

RENDEZ-VOUS Apelbergsgatan 40, Stockholm. tlf +46 (0)8 411 51 41. Prisniveau: moderat. Traditionel fransk bistro, hvad angår menuen som indretningen. Man kan næppe få en mere velsmagende steak bearnaise med pommes fritter nogen andre steder.

RESTAURANG 1900 Regeringsgatan 66, Stockholm. tlf +46 (0)8 20 60 10. Prisniveau: højt. Den berømte tv-kok præsenterer en ny fortolkning af den svenske tradition med kød og kartofler! Råvarer af højeste kvalitet og kogekunst af fornemste klasse.

ROLFS KÖK Tegnérgatan 41, Stockholm. tlf +46 (0)8 10 16 96. Prisniveau: moderat. Designklassiker fra 80 erne, der stadig er aktuel. Sublim mad, der tilberedes i et arbejdende udstillingskøkken. .

SEIKOEN Tegelbacken 2, Stockholm. tlf +46 (0)8 10 03 10. Lavt prisniveau. Seikoen var den første japanske restaurant i Sverige, og standarden er stadig udmærket. .

VICTORIA Kungsträdgården, Stockholm. tlf +46 (0)8 21 86 00. Prisniveau: moderat. Elegant svensk-fransk brasserie. De friske råvarer er omhyggeligt tilberedt, og portionerne er store. Et godt tips: Biff Rydberg!.

ZINK GRILL Biblioteksgatan 5, Stockholm. tlf +46 (0)8 611 42 22. Prisniveau: moderat. Ved første blik fanger den gamle franske bardisk i zink og træ al din opmærksomhed, men når din mad kommer på bordet, vil du ikke tænke på andet.

Fra nord til syd – ÖSTERMALM

BEIRUT CAFÉ Engelbrektsgatan 37, Stockholm. tlf +46 (0)8 21 20 25. Prisniveau: moderat. Libanesisk restaurant med unik indretning. Mad af høj kvalitet, og hvis den star pa vin, kan der vælges blandt franske og libanesiske. Vandpiper er en selvfølge. .

BRASSERIE BOBONNE Storgatan 12, Stockholm. tlf +46 (0)8 660 03 18. Prisniveau: moderat. Et ægte fransk brasserie. Fire forretter, fire hovedretter og fire desserter. Vælg dine yndlingsretter og nyd dit måltid! .

CARL MICHAEL Allmänna gränd 6, Stockholm. tlf +46 (0)8 667 45 96. Prisniveau: moderat. Tæt på Gröna Lund finder du denne nye restaurant med det forpligtende navn. Jævnt svensk mad eller mere raffinerede retter - det er op til dig. Hyggelig atmosfære. BiB-Gourmand i Michelin-guiden.

DELL´ATTORE Skeppargatan 60, Stockholm. tlf +46 (0)8 442 61 18. Prisniveau: lavt. Charmerende italiensk restaurant med pizza som hovedspecialitet. .

ERIKS BAKFICKA Fredrikshovsgatan 4, Stockholm. tlf +46 (0)8 660 15 99. Prisniveau: moderat. Menuen er en kombination af svensk og fransk. Champagne kan købes i enkeltglas og til rimelige priser. Nyrenoveret spiseomrade for ikke-rygere. .

HALV GREK PLUS TURK Jungfrugatan 33 Stockholm. tlf +46 (0)8 665 94 22. Prisniveau: moderat. Blandingen mellem det græske og tyrkiske køkken er en succesrig kombination af nyt og traditionelt. Den østlige del af middelhavsomradet er i fokus, bade med hensyn til indretning og mad. .

JACOBS KROG Artillerigatan 14, Stockholm. tlf +46(0)8 667 20 40. Prisniveau: moderat. Tænk engang! Ægte dansk smørrebrød midt i Stockholm! Og ikke nok med det - de smager lige så godt som de legendariske kælderrestauranter i København.

LYDMAR Södra Blasieholmshamnen 2, Stockholm. tlf +46(0)8 59 88 46 20. Prisniveau: moderat. Klassisk mad, klassisk indretning, klassisk rockmusik! Hvorfor ikke bestille en stegt and, kartoffelmos og kirsebærsovs?.

NOX Grev Turegatan 30, Stockholm. tlf +46 (0)8 545 824 00. Moderat prisniveau. Lækre svenske retter! Tag et kraftigt kig på menukortet og bed om hjælp, hvis du ikke aner dine levende råd. Et stort udvalg af champagne. Propfuld bar. .

PA & CO Riddargatan 8, Stockholm. tlf +46 (0)8 611 08 45. Prisniveau: højt. Enkel indretning, hvor hippe stockholmere nyder retter fra det franske, svenske og thailandske køkken. .

PROVIANT Sturegatan 19. tlf +46(0)8 22 60 50. Prisniveau: moderat. Afvekslende, lokal restaurant med bar, espressobar, terrasse og spisesal. Maden holder en høj, stabil standard. BiB-Gourmand i Michelin-guiden.

SPRING Karlavägen 110, Stockholm. tlf +46 (0)8 783 15 00. Prisniveau: lavt. Lille og imødekommende restaurant, der serverer traditionelle, italienske retter. Spændende design med springende zebraer pa væggen. .

TEATERGRILLEN Nybrogatan 3, Stockholm. tlf +46 (0)8 545 035 65. Prisniveau: højt. Entrecôte på et sølv rullebord - er stadigvæk symbolet for denne gamle og velkendte restaurant.

VASSA EGGEN STEAK HOUSE Birger Jarlsgatan 29, Stockholm. tlf +46 (0)8 21 61 69. Prisniveau: højt. Internationalt køkken med mad, der tilberedes og serveres pa en ny og innovativ made. Moderne og udsøgt indretning. Meget venlig og omhyggelig medarbejderstab. I weekenderne serveres der her en af Stockholms bedste bruncher.

VILLA KÄLLHAGEN Djurgårdsbrunnsvägen 10, Stockholm. tlf +46 (0)8 665 03 00. Prisniveau: højt. En af de smukkest beliggende restauranter i Stockholm. Internationalt køkken med sæsonens svenske råvarer. Skøn terrasse i sommerperioden. .

Fra nord til syd – GAMLA STAN

19 GLAS Stora Nygatan 19, Gamla stan, Stockholm. tlf +46 (0)8 723 19 19. Prisniveau: moderat. På denne lokale restaurant med plads til 19 gæster er der ingen valgmuligheder. Hver aften bliver der serveret en menu med fem retter. Ny menu hver dag.

BRASSERIE PONTUS BY THE SEA Tullhuskajen 2, Gamla stan, Stockholm. tlf +46 (0)8 20 20 95. Prisniveau:højt. Dette nye og moderne brasseri har ambitioner om fransk køkken. Ligger lige ned til vandet med en fantastisk udsigt over havet. .

GÅSGRÄND 4 Gåsgrånd 4, Gamla stan, Stockholm. tlf +46 (0)8 24 71 44. Prisniveau: middel. Middelalderlige hvælvinger bidrager til den intime og hyggelige atmosfære. Prøv deres fiskesuppe eller den spændende middelalder-menu. .

GRILL BISTRO RUBY Österlånggatan 14, Gamla stan, Stockholm. tlf +46 (0)8 20 60 15. Prisniveau: moderat. Restaurant specialiseret i steaks, serveret med texansk inspireret tilbehør. .

KRYP IN Prästgatan 17, Gamla stan, Stockholm. tlf +46 (0)8 20 88 41. Prisniveau: middel. Intim hygge og klassiske retter. .

MELANDERS FISK Skeppsbrokajen Tullhus 2, Gamla stan, Stockholm. tlf +46 (0)8 534 897 00. Prisniveau: middel. Restaurant og akvavit-bar med fantastisk beliggenhed. Alle forretter bliver præsenteret i fire forskellige småportioner fremstillet af regionale ingredienser. .

RIDDARKÄLLAREN S. Riddarholmshamnen 19, Gamla stan, Stockholm. tlf +46 (0)8 411 69 76. Prisniveau: lavt. Tæt pa den gamle bydel og med velsmagende Balkan-inspireret mad. .

SHOGUN Tyska Brinken 36, Gamla stan, Stockholm. tlf +46 (0)8 20 82 05. Prisniveau: lavt. En af Stockholms mere palidelige japanske restauranter, der udelukkende serverer mad af bedste kvalitet. Det venlige personale viser, hvad der er godt, og hvordan det spises. .

ZUM FRANZISKANER Skeppsbron 44, Gamla stan, Stockholm. tlf +46 (0)8 411 83 30. Prisniveau: lavt. En af de ældste restauranter i Stockholm, som kan dateres tilbage til 1200. Serverer store portioner af svenske og tyske retter. Palidelig og venlig. .

Fra nord til syd – SÖDERMALM

À LA CRÊPE Katarina Bangata 42, Stockholm. tlf +46 (0)8 642 12 73. Prisniveu: lavt. Dejlige pandekager og galetter med utroligt lækkert fyld. Hyggelig atmosfære, ægte fransk musik og cider.

BACK A YARD Folkungagatan 128, Stockholm. tlf +46 (0)8 644 94 94. Moderat prisniveau. Jamaica i Stockholm! Caribisk mad - velsmagende, kreativt og uhøjtideligt! .

BERLINSTOCKHOLM Skånegatan 71, Stockholm. tlf +46 (0)8 714 86 61. Moderat prisniveau. En lille restaurant med bar og klaver. Intim hygge og skøn mad. .

BISTRO SÜD Swedenborgsgatan 8, Stockholm. tlf +46 (0)8 640 61 11. Prisniveau: moderat. Lokal restaurant med meget velkvalificerede kokke. Spis i baren eller i det mere stille restaurant. Nyd fransk, eksotisk eller svensk inspireret mad. .

CREPERIE FYRA KNOP Svartensgatan 4, Stockholm. tlf +46 (0)8 640 77 27. Lavt prisniveau. Prøv en ægte fransk vaffel eller crêpes! Med mange slags fyld. .

EN FUL OCH EN GUL Erstagatan 22, Stockholm. tlf +46 (0)8 643 71 80. Moderat prisniveau. Langt om længe en kinesisk restaurant med en helt egen stil både hvad indretning og madlavning angår. .

GRÖNE JÄGAREN Götgatan 64, Stockholm. tlf +46 (0)8 640 96 00. Prisniveau: lavt. Typisk lokalrestaurant; lokale retter; store portioner. .

HAPPY INDIA S:t Paulsgatan 35 A, Stockholm. tlf +46 (0)8 644 42 59. Prisniveau: lavt. Indisk med meget højt serviceniveau. Særdeles rimelige priser, hvilket mange vegetarer og andre stamgæster ogsa har fundet ud af. .

HO´S Hornsgatan 151, Stockholm. tlf +46 (0)8 84 44 20. Prisniveau: lavt. Familievenlig, kinesisk restaurant med mad af høj kvalitet, der stammer fra Kanton og Sezuan. .

IMPERIET Götgatan 78, Stockholm. tlf +46 (0)8 660 60 65. Prisniveau: moderat. Svensk mad med finesse i den gamle skatteskyskraber. Kan være lidt svær at finde, når butikscentret er lukket.

INDIAN GARDEN Heleneborgsgatan 15A, Stockholm. tlf +46 (0)8 84 94 98. Prisniveau: Lavt. Præmieret, indisk, lokal restaurant. Altid stuvende fuld, og selvom tjenerne har travlt, er de alligevel venlige og hjælpsomme. Glimrende mad.

JUDIT & BERTIL Bergsundsstrand 38, Stockholm. tlf +46 (0)8 669 31 31. Prisniveau: Lavt. I et forholdsvis enkelt lokale vælger og blander personalet mad fra det internationale køkken. Indretningen består af stole og borde i forskellige stilarter. Reservering af bord er nødvendigt!.

KOH PHANGAN Skånegatan 57, Stockholm. tlf +46 (0)8 642 50 40. Prisniveau: lavt. En lille del af Thailand midt i Stockholm. Varm atmosfære, godt humør og gavmilde portioner. .

MARIE LAVEAU Hornsgatan 66, Stockholm. tlf +46 (0)8 668 85 00. Moderat prisniveau. Ny, populær og allerede prisbelønnet restaurant med et kreativt menukort for ægte gourmenter. Club i kælderen, hvis du har mod på mere efter middagen. .

MATKULTUR Erstagatan 21, Stockholm. tlf +46 (0)8 642 03 53. Prisniveau: moderat. Med megen gavmildhed bliver der serveret mad fra de nord- og sydamerikanaske, afrikanske og asiatiske kontinenter.

OCH HIMLEN DÄRTILL Götgatan 78, Stockholm. tlf +46 (0)8 660 60 68. Prisniveau: højt. Tag elevatoren op på 24. og 25. etage. Udsigten er fantastisk. Maden er alle tiders, men udsigten er endnu bedre.

RESTAURANT PELIKAN Blekingegatan 40, Stockholm. tlf +46 (0)8 556 090 90. Prisniveau: lavt. Restaurant, bar og ølstue, der er næsten 100 ar gammel. Serverer velsmagende mad til rimelige priser.

ROXY Nytorget 6, Stockholm. tlf +46 (0)8 640 96 55. Prisniveau: moderat. Lokal restaurant med en stilfuld indretning, venligt personale og veltilberedt fransk eller spansk inspireret mad.

SARDIN Skånegatan 79, Stockholm. tlf +46 (0)8 644 97 00. Lavt prisniveau. Hjemmelavede svenske lækkerier men også godbidder fra middelhavslandenes køkken. Væggene er dekoreret med sardindåser. .

SÖDERS HJÄRTA Bellmansgatan 22 B, Stockholm. tlf +46 (0)8 640 14 62. Prisniveau: lavt. Stemningsfuld og meget hyggelig restaurant. Er med på den faste liste over Stockholms evergreens. .

SHANTI Katarina Bangata 58, Stockholm. tlf +46 (0)8 642 67 22. Lavt prisniveau. Sjovt kulturmiks, støjende og ualmindelig populært. Krydrede retter fra især det indiske køkken og med et af byens mest omfattende menukort. .

SOLDATEN SVEJK Östgötagatan 35, Stockholm. tlf +46 (0)8 641 33 66. Prisniveau: lavt. Når man spiser tjekkisk mad og drikker tjekkisk øl, ønsker man at være i rustikke omgivelser. Her kommer man i stemning, for der er rart og hyggeligt.

Kaffebarer

Vasastan

SMÖRKRINGLAN Tegnérgatan 17, Stockholm. tlf +46 (0)8 20 46 26. Alle tiders rundstykker og boller. .

SOSTA ESPRESSO BAR Sveavägen 84, Stockholm. tlf +46(0)8 612 13 49. Ingen siddepladser – kun for ægte espressofanatikere. .

Norrmalm

CAFE ENTRÉ NK, Hamngatan 18, Stockholm. tlf +46(0)8 762 87 11. Dyr luksusklasse. .

CAFE PANORAMA Kulturhuset, Sergels Torg, Stockholm. tlf +46(0)8 21 10 35. Vidunderlig udsigt over byen. .

DEPÅ COFFEEROOM Smålandsgatan 10, Stockholm. tlf +46 (0)8 611 77 33. Tag en pause, når du er ude at shoppe!.

LE DEJEUNER Kungsgatan 66, Stockholm. tlf +46(0)8 10 66 94. Italienske delikatesser. .

TINTARELLA DI LUNA Drottninggatan 102, Stockholm. tlf +46 (0)8 10 79 55. Velsmagende italienske sandwicher. .

VETE-KATTEN Kungsgatan 55, Stockholm. tlf +46(0)8 20 84 05. Klassisk café. .

WAYNE'S COFFEE Drottninggatan 55, Kungsgatan 14, Mäster Samuelsgatan 34, Sergels Torg 2, Sveavägen 19, Stockholm. tlf +46(0)8 20 84 05. Kaffebar-pioner.

Kungsholmen

CAFÉ ELDKVARN Norr Mälarstrand 1, Stockholm. tlf +46(0)8 651 38 48. Lige ved siden af Rådhuset. .

SOLSTUGAN Snoilskyvägen 37, Stockholm. tlf +46(0)8 656 80 85. Hyggelig udendørs terrasse. .

THELINS St Eriksgatan 43, Stockholm. tlf +46(0)8 651 19 00. Betjeningen bærer uniform. .

Östermalm

CASA DEL CAFE Sturegatan 18, Stockholm. tlf +46(0)8 660 06 26. Espresso, salater og masser af råhygge. .

CREME Nybrogatan 16, Stockholm. tlf +46(0)8 660 77 70. Perfekt udendørs terrasse! .

FOAM Karlavägen 75, Stockholm. tlf +46(0)8 660 09 96. Velsmagende sandwicher, der kan nydes i behagelige sofaer. .

GATEAU Sturegallerian, Stockholm. tlf +46(0)8 611 47 57. En oase med klavermusik. .

MOCCO Nybrogatan 61, Stockholm. tlf +46(0)8 660 60 88. Meget, meget trendy... .

ROSENDALS TRÄDGÅRDSCAFÉ Rosendalsterrassen 2, Djurgården, Stockholm. tlf +46(0)8 545 812 70. Stedet, man gar hen, nar solen skinner. .

SATURNUS CAFÉ Eriksbergsgatan 6, Stockholm. tlf +46(0)8 661 77 00. Byens bedste kanelboller. .

STUREKATTEN Riddargatan 4, Stockholm. tlf +46(0)8 611 16 12. Endnu en klassisk cafe! .

WIENERKONDITORIET Biblioteksgatan 6-8, Stockholm. tlf +46 (0)8 611 21 16. En ny klassisk cafe! .

Gamla Stan

CAFÉ GRÅMUNKEN Västerlånggatan 18, Gamla stan, Stockholm. tlf +46(0)8 20 25 90. Klassisk café i ærværdige omgivelser. .

CAFÉ TABAC Stora Nygatan 46, Gamla stan, Stockholm. tlf +46(0)8 10 15 34. Dejlige, grillede sandwicher. .

CAFE KÅKBRINKEN Västerlånggatan 41, Gamla stan, Stockholm. tlf +46(0)8 411 61 74. Is i 44 smagsvarianter! .

Södermalm

AGUELI CAFÉ OCH GALLERI Blecktornsgränd 9, Stockholm. tlf +46(0)8 641 33 81. Alle tiders cafe og galleri. .

BLÅ LOTUS Katarina Bangata 21, Stockholm. tlf +46(0)8 644 50 43. Alle slags sandwicher.

BLOOMS S:t Paulsgatan 24, Stockholm. tlf 46(0)8 640 90 36. Salater, sandwicher og muffins. .

CAFÉ DELLO SPORT Pålsundsgatan 8, Stockholm. tlf +46(0)8 668 74 88. Sporty. .

CAFÉ GIFFI Hornsgatan 65, Stockholm. tlf +46(0)8 669 77 88. Klassisk café. .

CAFE ROSSO Bergsunds Strand 31, Stockholm. tlf +46(0)8 669 09 60. Hjemmelavede trøfler. .

CAFE STRING Nytorgsgatan 38, Stockholm. tlf +46(0)8 714 85 14. Alt undtagen personalet er til salg! .

CINNAMON Verkstadsgatan 9, Stockholm. tlf +46(0)8 669 22 24. Har eget bageri og laver gode sandwicher. .

COPACABANA Hornstulls Strand 3, Stockholm. tlf +46(0)8 669 29 39. Alt på menukortet smager himmelsk! .

KAFFE & DRÖMMAR Ringvägen 8, Stockholm. tlf +46 (0)8 669 39 66. Morgenmad serveres hele dagen i weekenderne.

RINOS Hornsgatan 45, Stockholm. tlf +46(0)8 84 66 89. Kaffe af høj kvalitet. .

WAYNE'S COFFEE Götgatan 31, Stockholm. tlf +46 (0)8 644 45 90. Caffe latte og muffins.

Pubber & barer

ABSOLUTE ICEBAR Vasaplan 2-4, Stockholm. tlf +46(0)8 505 635 20. Byens absolut køligste bar! .

AKKURAT Hornsgatan 18, Stockholm. tlf +46(0)8 644 00 15. Livemusik og 400 forskellige slags whisky. .

ALLMÄNNA GALLERIET Kronobergsgatan 37, Stockholm. tlf +46 (0)8 441 681 00. Trendy newyorker atmosfære. .

CADIERBAREN Södra Blasieholmshamnen 8, Stockholm. tlf +46(0)8 679 35 85. Beliggende i Grand Hotel og er meget elegant. .

CAFÉ DUVEL Vasagatan 50, Stockholm. tlf +46 (0)8 23 48 20. Prisniveau: højt. Belgisk og svensk køkken af høj kvalitet. Specialiteter: fisk og skaldyr og et bredt udvalg af drikkevarer, især belgisk øl. .

CONDO Grevgatan 9, Stockholm. tlf +46 (0)8 661 58 10. Elegante cocktails. .

EL CUBANITO Scheelegatan 3, Stockholm. tlf +46(0)8 650 12 38. Årgangsrom og et festligt lag. .

GONDOLEN Stadsgården 6, Stockholm. tlf +46(0)8 641 70 90. Byens bedste! Der serveres et stort udvalg af cocktails.

GRILL Drottninggatan 89, Stockholm. tlf +46(0)8 31 45 30. Gode bartendere. .

HARVEST HOME Bondegatan 50, Stockholm. tlf +46(0)8 643 16 16. Raffineret country-pub.

HOTELLET Linnégatan 18, Stockholm. tlf +46(0)8 442 89 00. En bar mellem etagerne.

JOSEFINA Galärvarvsvägen 10, Stockholm. tlf +46(0)8 664 10 04. Førsteklasses terrasse.

KB Smålandsgatan 7, Stockholm. tlf +46 (0) 679 60 32. Med intellektuel atmosfære.

LEMON Scheelegatan 8, Stockholm. tlf +46(0)8 650 17 78. Populær syng-med bar. .

LIMERICK Tegnérgatan 10, Stockholm. tlf +46(0)8 673 43 98. Guinness og Kilkenny. .

MORFAR GINKO Swedenborgsgatan 13, Stockholm. tlf +46(0)8 641 13 40. En ægte fornemmelse af New York.

NADA Åsögatan 140, Stockholm. tlf +46(0)8 642 90 20. Den bedste bar i de sydlige bykvarterer? .

O-BAREN Stureplan 2, Stockholm. tlf +46(0)8 440 57 30. Det er her, det sker. .

OCH HIMLEN DÄRTILL Götgatan 78, Stockholm. tlf +46(0)8 660 60 68. Bar på øverste etage i skyskraberen. Alle tiders udsigt.

OPERABAREN Operahuset. tlf +46(0)8 676 58 08. Art noveau, læder og marmor. .

PETSOUNDS BAR Skånegatan 80, Stockholm. tlf +46(0)8 643 82 25. For musikelskere. .

RICHE Birger Jarlsgatan 4, Stockholm. tlf +46(0)8 545 035 60. Klassisk og trendy. .

SJÖHÄSTEN Långholmsgatan 24, Stockholm. tlf +46(0)8 658 62 30. Afslappet med live musik. .

SNOTTY Skånegatan 90, Stockholm. tlf +46(0)8 644 39 10. Med masser af charme og musik. .

SOLDATEN SVEJK Östgötagatan 35, Stockholm. tlf +46(0)8 641 33 66. Tjekkisk øl. .

SPY BAR Birger Jarlsgatan 20, Stockholm. tlf +46(0)8 545 076 55. Mødestedet for kendisser. .

TENNSTOPET Dalagatan 50, Stockholm. tlf +46(0)8 32 25 18. Klassisk mødested.

THE DUBLINER Holländargatan 1, Stockholm. tlf +46(0)8 679 77 07. Irsk musik og maltwhisky. .

TUDOR ARMS Grevgatan 31, Stockholm. tlf +46(0)8 660 27 12. En af de ældste pubber i byen. UPSTAIRS Ringvägen 98, Clarion Hotel Stockholm. Sofistikaret. .

v4 Verkstadsgatan 4, Stockholm. tlf +46(0)8 428 82 44. Snacks og drinks i hyggelig lounge. .

VASSA EGGEN Birger Jarlsgatan 29, Stockholm. tlf +46(0)8 21 61 69. Prisniveau: højt. Internationalt køkken med mad, der tilberedes og serveres pa en ny og innovativ made. Moderne og udsøgt indretning. Meget venlig og omhyggelig medarbejderstab. I weekenderne serveres der her en af Stockholms bedste bruncher. .

VERANDAN Karl XII:s Torg (Operakällaren), Operahuset. tlf +46(0)8 676 58 01. I luksusklassen; dekadent og intimt. .